世界の酒マスター

酒好きの若者が、酒マスターを目指して、世界中のお酒を飲み、世界中の酒造を訪れる。 そんな日々を綴ったブログです。

2019-01-01から1ヶ月間の記事一覧

中国旅行記⑥ ハルビン編 Part2 ハルビン観光 名所巡り

皆様、こんばんは! QuadrilingualブロガーのKOJIです! <1月21日> ブランチ ソフィア大聖堂 中央大街 兆麟公园 ハルビン雪まつり(哈尔滨冰雪大世界) <お酒レビュー #22(ビール#19)> 前回は、夜遅くにハルビンに到着して、夜中のハルビンビール…

中国旅行記⑤ ハルビン編 ハルビンと言えば、ハルビンビール!!!

皆様、こんばんは! QuadrilingualブロガーのKOJIです! <1月20日> ハルビン着 遅めの夕食 お酒レビュー 前回は、瀋陽を発つところまでのお話をさせていただきました! learn-about-sake.hatenablog.com この日の列車は高速鉄道だったので、2時間ほど乗っ…

中国旅行記④ 瀋陽編 

皆様、こんにちは! QuadrilingualブロガーのKOJIです! <1月20日> 北陵公園 九・一八歴史博物館 老龍口博物館 瀋陽故宮 Korean Town 高速鉄道 <博物館レビュー #2(白酒#2)> お酒レビュー 前回は、夜行列車に乗ったところまでを紹介させていただき…

中国旅行記③ 北京編 Part3 中国の夜行列車と燕京啤酒

<1月19日> 兰州拉面(らんじょうラーメン) 鳥の巣 北京駅 燕京啤酒3種 お酒レビュー 皆様、こんにちは! QuadrilingualブロガーのKOJIです! 1月19日の様子を 中国旅行記② learn-about-sake.hatenablog.com で紹介しきることができなかったので、別枠…

中国旅行記② 北京編 Part2 中国と言えば "白酒" 白酒と言えば "二锅头"

中国旅行 <1月19日> 万里の長城 二鍋頭博物館 <博物館レビュー #1(白酒#1)> 皆様、こんにちは! QuadrilingualブロガーのKOJIです! 中国旅行 の思い出を振り返っていると、 お酒の味 が思いだされます。 美味しかったビールから、あまりの革新的な…

中国旅行記① 北京編 北京と言えば "燕京啤酒"

中国旅行 <1月18日> 燕京啤酒 "帝道" 燕京啤酒 "燕京鲜啤" お酒レビュー 皆様、こんばんは! QuadrilingualブロガーのKOJIです! 実は、1月18日〜1月22日までの4日間、 中国旅行 に行ってきました! 北京IN&OUTでしたが、短い日程の中で、北京ー瀋陽ーハ…

ホワイトビールとは何か? どんな特徴があるのか? 

ホワイトビールの簡単なまとめ <ホワイトビールの原料> <日本におけるホワイトビールの扱い> <日本のホワイトビール> 皆様、こんばんは! QuadrilingualブロガーのKOJIです! 本日は、 ホワイトビールの簡単なまとめ を行わせていただきます! まず、…

世界最大のホワイトビールメーカー

エルディンガー ヴァイスビア (ERDINGER Weißbier) <お酒レビュー #8(ビール#7)> 皆様、こんばんは! QuadrilingualブロガーのKOJIです! 本日は、 ホワイトビール の 王様 とも言えるビールを紹介させていただきます! 昨日もそんな事を言っていな…

白ビールと言ったら、これ!!!

ヒューガルデンの正式な発音 <お酒レビュー #7(ビール#6)> 皆様、こんばんは! QuadrilingualブロガーのKOJIです! 本日は、 ホワイトビール の王様(女王様?)とも言えるビールを紹介させていただきます! ヒューガルデン(Hoegaarden) 昨晩紹介さ…

アルプスが生んだ香り高きホワイトビール! エーデルワイス・スノーフレッシュ(Edelweiss Snowfresh)

エーデルワイス・スノーフレッシュ(Edelweiss Snowfresh) <お酒レビュー #6(ビール#5)> 皆様、こんばんは! QuadrilingualブロガーのKOJIです! 前回の更新から少し日が空いてしまいましたが、本日も早速 ホワイトビール を紹介をさせていただきま…

中国と言えば!!! OOOビール!

青島ビール 雪花(XUEHUA) 中国麦酒戦国時代 青島ビールのレビュー <お酒レビュー #4(ビール#3)> <お酒レビュー #5(ビール#4)> 皆様、こんにちは! QuadrilingualブロガーのKOJIです! 昨晩ようやくOOビールのホワイトビールを飲みましたよ!…

フランスの国民的ビール! 『クローネンブルグ(Kronenbourg)』 第二弾!

皆様、こんばんは! QuadrilingualブロガーのKOJIです! 昨晩は以下のようなことを言っていましたが・・・ quote------------------------------------ 次回は、、、 意外な会社が作っている白ビールを手に入れたので、それを紹介させていただきます!!! -…

フランスの国民的ビール! 『クローネンブルグ(Kronenbourg)』

皆様、こんばんは! QuadrilingualブロガーのKOJIです! 本日は久しぶりのお酒紹介をさせていただきます! お酒紹介 クローネンブルグ1664 ブラン (Kronenbourg BLANC) <お酒レビュー #2(ビール#1)> ようやく お酒紹介 の第二弾ですね〜 前回は…

休肝日(休刊日)

皆様、こんばんは! QuadrilingualブロガーのKOJIです! ここ数日は、ブログを更新できておりませんでした。。。 期待して待っていただいていた方々には、心よりお詫び申し上げます。 休肝日 " 休肝日を設ける事(お酒を飲まない日を作る事)= 肝臓に良い" …

蒸留酒と醸造酒

皆様、こんばんは! QuadrilingualブロガーのKOJIです! 早速ですが、タイトルにある『蒸留酒と醸造酒の違い』 これを説明できる方はいらっしゃいますでしょうか??? 見習い中の私でも、これは説明できますね〜 簡単に言うと、 蒸留酒 は主に穀物を原料と…

北朝鮮産 焼酎!!! ( 송악 소주)

皆様、こんばんは! QuadrilingualブロガーのKOJIです! お酒紹介 北朝鮮産の焼酎(ソジュ) お酒レビュー 本日は初の お酒紹介 です!! お酒紹介の第一弾という事で、何か特別な物を・・・ と考えていたところ、浮かんでくるのは 「ちょっと高級なスコッチ…

酒は飲んでも飲まれるな

皆様、こんばんは! QuadrilingualブロガーのKOJIです! 『酒は飲んでも飲まれるな』 よく聞くこの言葉ですが、皆様も振り返ってみると思い当たる節があるのでは無いでしょうか? 飲酒トラブルと言うと、某航空会社の職員が立て続けに問題を起こしたのが記憶…

2019年1月1日 ブログ開設 Sake Masterを目指して!

皆様、はじめまして! そして、新年おめでとうございます! QuadrilingualブロガーのKOJIです! いきなりですが、私は歳を重ねるごとに1年が過ぎるのが早くなってきているな〜 。。。。。 と感じ始めている25歳(男)です。 世間ではまだまだ若いとされる…